Quest’anno la Damasteel Chef Invitational è stata davvero particolare. Per prima cosa il modo in cui ho partecipato.

Come rendere speciale un evento Online ideato per poter partecipare da ogni parte del mondo con una semplice connessione al web? Semplice! Andare in Svezia e trasmettere da poche centinaia di metri dalla sede della Damasteel.

La mia “sorpresa” sembra essere stata gradita (o sono bravi a fingere) dai ragazzi di Damasteel che mi hanno accolto e mi hanno riservato un posticino vicino l’acciaieria per poter trasmettere. La mia idea iniziale era di trasmettere dall’auto a noleggio.

La mostra è andata bene, benissimo direi. Anche quest’anno i miei colleghi coltellinai hanno votato uno dei miei coltelli che così ha vinto il Best Paring Knife (sì… proprio come l’anno scorso)